Olio Poldo MONOVARIETALE DI PICHOLINE bottiglia da 500 ml

Il Monovarietale di Picholine è un olio extravergine prodotto con la sola omonima varietà di oliva.

25.00
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E' un olio extravergine con un esuberante e avvolgente bouquet di sentori di carciofo, pomodoro verde e fiori di campo. Il gusto è intenso, persistente e pulito, con sensazioni di piccante ed equilibrate percezioni di amaro. Si abbina con piatti dalla struttura importante, quali carni rosse, zuppe di legumi o il classico polpo alla brace pugliese. Siamo tra i pochi in Italia a produrre questo monovarietale. E' stato premiato nel 2018 dalla rivista Gambero Rosso - Oli D'Italia con 3 foglie.

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